تدرس العديد من العائلات شراء الخضروات العضوية ، على الرغم من سعرها المرتفع إلى حد ما ، خاصة لتجنب مبيدات الآفات. لهذا السبب من المثير للاهتمام أن نعرف تلك الخضروات التي لديها حمولة أعلى المبيدات عندما تصل إلى السوق والقيمة ، فهذا أمر مثير للاهتمام للشراء.
على الرغم من غسل وتقشير الثمار ، لا تزال هناك مكونات كيميائية لا يمكن التخلص منها ومعرفة أي الخضروات هي التي تحتوي على أكبر كمية من مبيدات الآفات ، فإن هذه القائمة مثيرة للاهتمام.
تم وضع القائمة التي أقدمها بواسطة "دليل المتسوقين للمبيدات الحشرية من EWG" ، وقام بتحليل الخضروات الخمسين الأكثر استهلاكًا في الولايات المتحدة. على الرغم من كونها بعض الاختبارات التي أجريت في هذا البلد ، أعتقد أنها يمكن أن تكون ذات أهمية كبيرة أيضًا للمستهلكين الإسبان الذين ينتظرون الحصول على دراسة مباشرة لما يتم تقديمه لنا في إسبانيا.
الاستنتاج هو أنه ، من خلالها ينصح بزيادة ، بشكل عام ، من استهلاك خضروات العضوية، تلك التي تحتوي على أعلى نسبة من المبيدات الحشرية هم التفاح والكرفس والفراولة. أود أن أضيف إلى قائمة التسوق الخضروات التي نستهلكها عادة في المنزل ، وخاصة البطاطا أو الخس.
