اليوم أريد أن أريك متجرًا ، ومتجرًا خاصًا للغاية ، مخصص تمامًا للأكل الصحي للأطفال. اسمه مطبخ تشامبري ويحتوي على كل ما نحتاجه لإطعام أطفالنا بصحة طبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوضح جيدًا كيف يمكن أن تصبح الأمهات رواد أعمال ، ويكسبن الوقت لأطفالهن ويتعاونن أيضًا في نشر الأبوة الواعية وصحة الطفل.
في مكان فريد ومرحٍ للغاية ، حيث يتم الترحيب بالأطفال ، يقدم الطعام العضوي وأدوات الرضاعة الطبيعية وأواني الأطفال والكتب (وصفات ، التغذية ، الأبوة والأمومة ، إلخ) وأيضًا ألعاب للأطفال ، تتعلق باللعبة الرمزية طبخ وإجراء عملية الشراء.
بالإضافة إلى ذلك ، يقومون بتنظيم العديد من الأنشطة لتشجيع ولع الأطفال بالطهي والأكل الصحي. لديهم ورش عمل للطبخ ، ولعب مع الطعام ، ومحادثات لأولياء الأمور ، ومجموعة الأبوة والأمومة ...
مطبخ تشامبري إنه مشروع شخصي خاص للغاية ، كانت Paloma Montón ، صاحبه ، تقوم بالحمل لمدة عام حتى تم إطلاقه والسبب الذي دفعها إلى التفكير في مثل هذه المبادرة هو الأمومة. لقد طلبنا منك أن تخبرنا كيف ولدت هذه الفكرة ، وفي هذا الأسبوع فقط نتحدث كثيرًا عن الصحة وسلامة الغذاء ، أجد أنه من المثير للاهتمام للغاية إعادة إنتاج ما أوضحته لنا:
قبل أن أحمل ، عملت في دار نشر في قطاع الأغذية الزراعية ، وكنت على اتصال مباشر مع المنتجين الزراعيين وأيضًا مع منتجي منتجات الصحة النباتية والمبيدات الحشرية والأسمدة والمختبرات والأطباء البيطريين ، إلخ.في ذلك الوقت ، بدأت أقلق كثيرًا على جميع المخلفات الكيميائية التي تحمل الطعام الذي نتناوله ، وعندما كنت أمي ركزت اهتمامي بشكل أساسي على الطعام الذي أعطيته لابنتي ، وهي شخص صغير نامي ومع نظام دفاعها. لا يزال غير ناضج
لقد تحركت كثيرًا في محاولة للعثور على الأطعمة المثالية لها ، فضلاً عن الأدوات المنزلية وغيرها من الأشياء التي من شأنها تسهيل الرضاعة الطبيعية لدينا. تعبت من السفر عبر مدريد ، وأعتقد أنه كان من الضروري إيجاد مكان يمكننا أن نجد فيه كل ما نحتاجه لإطعام أطفالنا ، وكذلك المعلومات والتدريب على التغذية والرضاعة الطبيعية والوصفات وكل شيء آخر.
جانب آخر أحببته مطبخ تشامبري هو أنها شركة تهدف إلى استهلاك الأطفال ، ولكن التفكير في توفير الغذاء والعادات الصحية ، فإنه لا يشجع النزعة الاستهلاكية وإذا التغذية الصحية واللعب وجعل الغذاء شيء كامل من التواصل.
وأخيرا ، وأعتقد أن هذا يمكن أن يكون بمثابة مصدر إلهام لقرائنا ، وأنا أحب ذلك عندما قرأت أن الأم الحديثة قررت تغيير حياتها والبحث عن بديل عمل يتيح لها التمتع بأسرتها بشكل أكبر ، والتعاون ، حتى تنمو الطفولة أكثر سعادة وصحة. من الممكن أن تصبح أميًا في مجال المشاريع ، ويظهر أشخاص مثل بالوما ذلك بمشروعات مثل مشروعك.
مطبخ تشامبري يقع في شارع Trafalgar ، على بعد 12 مترًا من Plaza de Olavide ، وهو متصل جيدًا ، وكما قلت ، فإنه ينظم العديد من الأنشطة بحيث أصبح مكانًا حقيقيًا للقاء العائلات. أحببته وأوصي بزيارته. وبالطبع ، أشجعك على طهي ولعب المطابخ مع أطفالك.
الموقع الرسمي | مطبخ تشامبري
في الأطفال وأكثر | الطبخ والتعلم والأطفال (الأول) ، (الثاني) ، الأطفال في المطبخ
