الاستخدام المقيد للمحليات والأصباغ في أغذية الأطفال

يعد هذا الإجراء الذي تمت الموافقة عليه مؤخرًا واحدًا من الإجراءات التي كان يجب تنفيذها منذ فترة طويلة بسبب استخدامه اليومي وأهميته في صحة الأطفال. علاوة على ذلك ، مع العلم أن بعض الأصباغ والمواد الحافظة ترتبط باضطرابات سلوكية مثل فرط النشاط ، وأنه في بعض البلدان كان الحظر مطلبًا لبعض الوقت ، لا أعرف كيف لم يكن فعالًا من قبل.

وافق البرلمان الأوروبي تشريع جديد حيث لا يمكن بعد الآن إضافة مواد التحلية والأصباغ ومضادات الأكسدة وعوامل الاستحلاب والجيل أو غازات التغليف إلى أغذية الأطفال.

فيما يلي القائمة المعتمدة ، والتي تشمل المواد المسموح بها ومستوياتها القصوى في الغذاء حظر المحليات والأصباغ في الطعام للأطفال والرضع بسبب الآثار الضارة التي قد تكون لها على الكائنات الحية.

بالإضافة إلى ذلك ، ستحذر العلامة من أن المنتجات التي تحتوي على أصباغ معينة يمكن أن تسبب تأثيرات ضارة على نشاط الأطفال واهتمامهم. على وجه التحديد ، فهو يقع في حوالي الأصباغ E 110 و E 104 و E 122 و E 129 و E 102 و E 124.

لن يتم التصريح بهذه المواد إلا عندما يكون استخدامها آمناً ، وتستجيب لحاجة تكنولوجية ، ولا تضلل المستهلك وتوفر فائدة ، فليس من الواضح أيهما.

في أي حال ، فمن الأخبار التي نرحب بها يجب أن تكون مصحوبة بحملة إعلامية للمستهلك العادي ، بحيث تدرك العائلات مخاطر هذه المواد المضافة ويمكنها قراءة وفهم الملصقات بسهولة.